Am Abend im brasilianischen Restaurant

Wednesday, February 05, 2014
Playa del Carmen, Yucatan Peninsula, Mexico
Schade, dass wir das brasilianische Restaurant nicht schon letzte Woche auf dem Programm hatten. Hier gibt es Fleisch ohne Ende. Nach einer uralten Gauchotradition wird hier der Gast bewirtet. Nach dem Einbringen einer guten Ernte war es üblich ein rauschendes Fest zu feiern. Dabei wurden verschiedene Gemüse und Obstsorten gereicht und vor allem alle Arten von Fleisch, die man sich nur vorstellen kann. Üblicher Weise wird das Fleisch auf langen Schwertern gegart und dann dem Gast von dort aus auf den Teller geschoben.

Diese Erklärung stand zwar auch auf einer Tafel, aber wie haben sie leider zu spät gelesen. So packten wir uns anfangs schon einmal einen Teller voll Salat und als die Fleischorgie losging waren wir leider schon fast satt. Wir dachten, man sucht sich eine Sorte Fleisch aus, aber es gab von jedem Spieß etwas und die Anzahl der Spieße betrug acht.

Christian hätte seine helle Freude gehabt. Wir waren am Ende kugelrund und mussten erst einmal einige Tequila einatmen.



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2025-05-22

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