Nez se rozepisu vo krasach Udaipuru, venuju trosku casu uvaham vo indickym zradle. Predevsim se musim priznat ze vubec nevim vo co de. Klasickej priklad se mi stal vcera, kdyz sem si skocil na vobed. Olina sla nekam na vobchuzku a ja sem si rek ze si teda dam neco malyho k jidlu. Jidelnicek byl napsanej anglicky, to je pravda, ale me to bylo prd platny. Vahal jsem jestli si mam dat Murg ko khaato, Achar murg a nebo Kacher maas. to posledni sem vynechal, protoze mistni kuchyne Rajasthanska, na to jidlo prej pouziva vic Ghee nez je zvykem v kuchyni Madhaya Pradesh. Nevim jestli sem udelal dobre, protoze kdyz sem si objednal uplne neco jinyho: kombinaci Dhal bati churma, a asi po trictvrti hodine mi prinesli rizoto v misce na kompot a v tej rezi byly zamichany tri kousky kuze, myslim ze ze slepice.........stacil sem akorat vyjeknout Gheeee......Pomalu sem dojed.. (nebylo to spatny) dopil pivo a sel zaplatit...Pravda, divali se na me trochu prekvapene. Ale nikdo mi nic nerek. Teprve v gesthausu mi jeden zkusenej traveler vysvetlil, ze ta rejze byl prikrm a ze sem mel pockat na talir s kusem slepice a pak s kusem skopovyho.
V dobrej cesnekovej vomacce ...... Ze to je normalni, cekat v hospode na cely jidlo dve hodiny. Ze prijnasej jeden talir za druhym ale kazdy tak po pul hodine!!! V pivech, vlastne pivu uz se vyznam. Maj tu jediny pitelny co se jmenuje King Fisher a je hodne podobny krusovickymu jeste z doby hlubokyho komunismu. Firma co vlastni ten pivovar vlastni taky leteckou spolecnost. Asi kvuli tomu, kdyby se skutecni pivni gurmani vopravdu nastvali, aby sladci, mladci a vubec pivovarnicky, mohli rychle vodletet nekam hodne daleko.....
Vo Udaipuru se rika ze sou to indicky Benatky. Po vsech mejch zkusenostech s indama, musim jim dat poprvne za pravdu! Moc sme toho z Indie este nevideli, ale kontrast v "cistote" tohodle mesta s porovnanim s Jaipurem a Delhi je obrovskej. Spis bych ho nazval "Svycarsko" Indie. Plasticky pytliky a garbage z ulice peclive zametaj do jezera, ktery je sice trosku spinavejsi ale aspon na ulici nermusi clovek davat takovej pozor aby neslapnul do kravskyho lejna. Jako v Delhi. Palac nad jezerem je krasnej a vejhled na jezero a dva vostrovy s palacema (ted super drahy hotely), kde byl filmovanej James Bond "Oktopussy", fenomenalni . Z tej vejsky pouhym okem nemuzes videt detaily dole na nabrezi. Proto tu asi taky nemaj ty dalekohlady na koukani....Mesto taky nesmrdi moci jako ty dve predchozi. Je to asi proto, ze je na kopci a kanalisace je delana formou zlabku tesne kolem baraku, do kteryho vytejka vodpad z tech baraku. Takze mocici indove maj po celym meste stejnej splachovaci pissoar jako my sme mivali na nadrazich. Dneska sem se vydal do ulicek staryho mesta. Krasne sem se ztratil. Bloudil sem asi dve hodiny, videl fantasticky veci az mne Visna z toho vyved hned k mymu kramu co kupuju pivo. Tak sem si koupil dve, ze si jedno prikoupim v hotelu az dorazim "domu". Olina se dneska necejti..asi po tom tripu z vlaku, kde sme sice meli sleeper ale bylo tam pekny chladno. Tak si vzala aspirin a ze se bude motat kolem hotelu. Ten je vopravdu peknej. Taky na kopci, tak ze mame krasnej vejhled na jezero a palace z terasy...a zrovna tak, nema ty dalekohledy na to koukani.......
Vodpoledne jdu koupit listky na autobus do Agry. Vlak tam nejede primo, museli bysme vo pulnoci presedat a cekat na dalsi vlak pres ctyri hodiny. Autobus jede primo, jenom dvanact a pul hodiny ( vlak dvaadvacet). Vodjizdi v sest vecir a tam ma bejt rano pred sedmou. Je to sleeper s postelema pro dva v kukani. Tak sem zvedavej. Tim sem este nikdy nejel. Tak ze nas plan jde spravnym smerem: vod lasky (Taj Mahal) pres expertizu svatyho poceti (Khajuraho) az k smrti (Varanasi). Mame na to este patnact dni tady v Indii. Sem vopravdu moc rad, ze sme si udelali ty zajizdku sem na vopacnou stranu, nez sme planovali. Zatim sem zaradil Udaipur vysoko na spicku, nejen pred Delhi a Jaipur,ale i pred par dalsich mest v SEA. Lezi v pousti a ty jezera (tri) byly vlastne stary oasy. Vysoky kopce kolem delaj krasny panorama kdyz koukas do dalky.Sou stejne zlaty jako ty kopce kdyz jedes ze Sacramenta do San Franciska, v lete v Kalifornii. A tak to ma bejt!