Naar "Misarara Estate", een koffieplantage.

Saturday, February 02, 2013
Nairobi, Nairobi
Nadat er gisteren eerst nogal wat overleg diende te gebeuren over waar we vandaag naartoe zouden gaan, reden we deze voormiddag naar een koffieplantage, The Misarara Estate. We werden er verwelkomd door één van de werknemers, Gideon. Hij leidde ons rond en gaf ons de nodige uitleg over het proces van de koffiebonen.
Na de rondleiding werden we vergast op een kop koffie, uiteraard van hun eigen plantage, het was lekker maar nogal sterk . Het was ook koffie van de beste kwaliteit, het AA label die zij er aan geven.
We kochten zelf nog een kilo koffie om mee te nemen naar huis en reden dan naar Paradise Lost. Het is een park die eigenlijk grenst aan de koffieplantage. Er is een waterval, een grot die zou stammen uit het steentijdperk en leuke plaatsen waar mensen komen om te picknicken. Je kunt er ook met een bootje op een meer, paardrijden of een toertje doen op een kameel.
We deden er nog een wandeling en genoten nog wat van de prachtige omgeving.
Vooraleer naar huis te rijden reden we nog naar de winkel om inkopen te doen voor het avondeten. Monique en ik hadden beloofd om te koken. We zouden een preisoepje maken met kruidenkaas, stoverij met aardappelen in de oven en een fruitsalade achterna.
Ons eerste idee was om frieten te maken, maar zonder frietketel is dit een beetje moeilijk. Zelf maken onze gastheren nooit frieten, alhoewel ze het wel graag lusten. Wanneer ze er zin in hebben gaan ze er elders eten. Deze morgen hadden de anderen nog gedacht om ergens naartoe te rijden, doch bij nader inzien zijn ze ook maar thuis gebleven om wat klussen aan en rond het huis te doen. Het eten die we hebben klaargemaakt heeft iedereen overheerlijk gesmaakt. Dan maar op tijd naar bed want morgen zal het een lange dag worden.
Other Entries

Comments

2025-02-06

Comment code: Ask author if the code is blank